Tapas & Gourmetkoldtbord

Her har vi satt sammen det beste fra koldtbord og våre tapasretter.
De beste smaker, lekkert pyntet på fat. Vi har plukket frem de beste skinkene, ostene og tilbehøret fra vår delikatesse butikk. Her er det bare å glede seg til gode matopplevelser.
Minimunbestilling 12 personer

Kalde retter
Nydelig laksefilet med vårt eget spesial fiskekrydder pent pyntet med håndpillede reker.
Allergener: Skalldyr (reker/kreps), soya, egg, selleri.

Vellagret Italiensk Parmaskinke, nyskåret fra disken med en skål italienske oliven.
Allergener: Sulfitt.

Italiensk fenikkel salami, nyskåret fra disken.
Allergener: Sulfitt.

Italiensk picante salame, nyskåret fra disken.
Allergener: Sulfitt.

Hjemmelagd eggerøre med fløte & gressløk.
Allergener: Laktose (fløte) ,egg, soya.

Hjemmelagd pepper roastbeef med remulade & løk.
Allergener: Soya, egg, soya.

Fransk brie med fikenmarmelade
Allergener: Laktose (melk).

Spansk vellagret 6 mnd manchego ost med chili marmelade
Allergener: Laktose (melk). nøtter(valnøtter).

Salater
Grønn salatmix med grissini og rømmdressing.
Allergener: Gluten (hvete i krutonger er separert), laktose (melk i parmesanost er separert), egg, soya, sennep.

Fersk & hjemmelagd pastasalat med urterømme & hvitløk.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (melk ), egg, soya, sennep.

Varme retter

Husets tapaskjøttboller marinert i sweet & hot salsa.
Allergener: Laktose (melk), selleri, sennep.

Chili & hvitløksmarinerte scampi med ferske grønnsaker.
Allergener: Laktose (smør), skalldyr (scampi), sennep, soya.

Våre gode hjemmelagde karbonader med løk.
Allergener: Laktose (fløte), selleri, soya.

Saltbakte småpotet.
Allergener:

Buffalo kyllingklubber
Allergener: Selleri.

Dessert
Hjemmelagd karamellpudding med krem og karamellsaus.
Allergener: Latose (fløte/melk), egg.

Hjemmebakte rundstykker og smør.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte).