Stekt andebryst

Beskrivelse

Mørt og rosastekt fra Holte gård i Telemark servert med sellerirotpuree, ferske ovnstekte grønnsaker, solbærsjy og ovnsbakte småpotet.
Andebrystene leveres hele, og skjæres opp av kunden. På grunn av størrelse går det på vekt slik at det ikke blir ett bryst per person.
Allergener: Laktose (smør), selleri, soya