Grand hotell luxuskoldtbord

Beskrivelse

Vårt meget populære bestselger.

koldtbord med rikelige porsjoner, masse deilig frukt og grønt. Lekkert anrettet på fater til å sette rett bordet.
Dette koldtbordet kan anbefales på det varmeste og har vært en bestselger i over 40 år. Minste antall bestilling er 10 personer.

Kaldmat
Nydelig laksefilet med vårt eget spesial fiskekrydder pent pyntet med håndpillede reker.
Allergener: Skalldyr (reker/kreps), soya, egg, selleri.

Hjemmelaget gammeldags aspic med skalldyr, fiskepudding og grønnsaker.
Allergener: Skalldyr (reker/kreps), soya, egg, selleri.

Hjemmelagd pepper roastbeef med remulade & løk.
Allergener: Soya, egg, soya.

Skivet hjemmelaget svinestek med syltagurk & svisker.
Allergener: Selleri.

Hjemmelagd eggerøre med fløte & gressløk.
Allergener: Laktose (fløte) ,egg, soya.

Røkelaks fra Bergen røkeri.
Allergener:

Italiensk vellagret Parmaskinke.
 Allergener:

Varmmat
Våre gode hjemmelagde karbonader med løk.
Allergener: Laktose (fløte), selleri, soya

Grillede kyllingbiter.
 Allergener: Selleri.

Saltbakte småpotet.
Allergener:

kremet hjemmelagd peppersaus.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte/brunost/smør), selleri.

Salater
Hjemmelagd potetsalat.
Allergener: Soya, egg.

Husets hjemmelagde italienske salat.
 Allergener: Soya, egg.

Dessert
Hjemmelagd karamellpudding med krem og karamellsaus
Allergener: Latose (fløte/melk), egg.

Hjemmebakte rundstykker og smør.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte)