Konfirmasjons Festkoldtbord

Beskrivelse

Vårt store og lekre festkoldtbord til årets konfirmasjoner.
Lekkert pyntet ferdig på fater med friske frukter og grønnsaker.
Her er det mat som smaker for alle og enhver, store og små.
Alt er klappet og klart for servering på årets store festdag.
Denne serveres i hovedhelger vår/høst konfirmasjoner.
Minimunbestilling 12 personer

Kalde retter

Nydelig laksefilet med vårt eget spesial fiskekrydder pent pyntet med håndpillede reker.
Allergener: Skalldyr (reker)soya, egg, selleri.

Hjemmelagd pepper roastbeef med remulade & løk.
Allergener: Soya, egg, soya.

Hjemmelagd eggerøre med fløte & gressløk.
Allergener: Laktose (fløte) ,egg, soya.

Røkelaks fra Bergen røkeri.
Allergener:

Vellagret Italiensk Parmaskinke fra vår delikatesse disk, serveres med skål med vår gode oliven.
Allergener:

Salater
Hjemmelagd potetsalat.
Allergener: Soya, egg.

Frisk salatmix med hjemmelagd thousend island dressing
Allergener: Soya, egg.

Varmretter
Husets hjemmelagde lasagne med bolognese saus
Allergener: Gluten (hvete), laktose (melk/ost), selleri.

Våre gode hjemmelagde karbonader med løk.
Allergener: Laktose (fløte), selleri, soya.

Grillede kyllingklubber.
Allergener: Selleri.

Saltbakte amadinepotet.
Allergener:

Kremet hjemmelagd peppersaus.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte/brunost/smør), selleri.

Dessert
Pyntet oreo & sjokolade fromasj i form, dette er konfirmantens favoritt nr 1
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte)

Hjemmebakte rundstykker og smør.
Allergener: Gluten (hvete), laktose (fløte)