Vår første bestselger og den første av mange tapasretter som ble lansert i Telmark for 25 år [...]

Summer tapas BBQ  En herlig crossover meny med asiatisk og amerikanske inspirerte retter. Her finner alle sin [...]

En matreise på tallerken fra fjord til fjell med smaker fra Telemark og Italia. Mange herlige tapasretteri [...]

Langtidstekt og mør, skåret i skiver med vår kremede portvinsaus. Tilbehør: Sellerirotpuree, ovnstekte norske rotgrønnsaker, ovnsbakte småpotet [...]

Kullgrillet okse indrefilet med smørstekte grønne primører og bakte beter, lett kremet skogssopp, syltede småtomater, potetterte og [...]

Vår nostalgiske bestselger siden 1978. Okse indrefilet & svinefilet kull grillet med ovnsbakte cherrytomat, stekt bacon, champingnon, [...]

Mørt og rosastekt fra Holte gård i Telemark servert med sellerirotpuree, ferske ovnstekte grønnsaker, solbærsjy og ovnsbakte [...]

Vår signaturett og en bestselger under oktobfesten. Langtidstekt i 18 timer og en fantastisk smak i kjøttet, [...]

Som tradisjonen tro siden 1978 på vårt kjøkken tilbyr vi typer gode, gammeldagse steker av ulike type [...]

En bestselger i mange år hos oss og ikke uten god grunn. Laget på samme original oppskrift [...]

En kremet festgryte med smak av villmark og lyng i barten. Mye fløte, ternet reinsdyrkjøtt fra Jotunheimen [...]

God hjemmelagde lapskaus med originaloppskrift siden 1978. Vi beregner ca 800 gr per person slik at her [...]