Fersk og Ferdig Selskapsmat flytter 

Pga økte ordremengder og mange nye kunder å betjene flytter vi til Greps gamle lokaler i Skien på kongrød.
Vi holder til på Klyve industriområde nedre kongerød 47.
Velkommen til oss.


 
 
Forretter

Ferdig pyntede foretter rett på tallerken.
Disse kan lånes ut av oss gratis, enkelt & smakfullt og klare til servering.
Har du en favoritt smårett? Vi lager gjerne og komponerer denne sammen med deg.

 

Chili og hvitløksmarinerte scampi
Varenr: 3002
Serveres med salat & marinerte lune strimlede grønnsaker.
Scampi og grønnsaker serveres og leveres lune i egen pakke ved siden av.
Disse legges selv opp på ferdig pyntede forrett tallerken.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89,-

Grillstekte kamskjell
Varenr: 3003
Serveres med sprøstekt bacon, frisk salat og grønnsaker julienne i sitron estragonsmør marinade.
Kamskjell og grønnsaker serveres og leveres lune.
Disse legges selv opp på ferdig pyntede forrett tallerken.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.-

Saftig langtidsmørnet St.Kristinaspekeskinke
Varenr: 3004
Serveres på en frisk salatseng og saftige melonbiter. 
Pyntet med pisket persille & dillrømme smaksatt med litt sitron.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.- 

Havets tallerken
Varenr: 3006
Håndpillede ferske reker, krepsehaler, scampi & selma laks bit
Lages på en seng av frisk salat og klassisk cocktaildressing med dill & worchestersauce.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.-

Laksepate med marinerte røkelaksbiter
Varenr: 3007
Servert på en sprø og frisk salatseng med lodderogn & tartarsaus
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør. 
kr 89.-

Klassisk rekecocktail
Varenr: 3008
med ferske håndpillede reker, frisk salatseng og klassisk rekecocktaildressing.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.- 

 Kjøkkenets einerøkte laks
Varenr: 3011
servert på en salatseng & en luftig krepsekrem med hint av hvitvin og pepperrot.
Pyntet med sitron, fersk dill og friske grønnsaker.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.-

Kjøkkenets marinerte kylling med tørrsaltet bacon
Varenr: 3012
Saftig skivet kyllingbryst servert med finnhakket sprøtt bacon og husets sprøstekte urte krutonger.
Toppet med hjemmelagd ceasar salat dressing.
Pyntet med friske & sprø grønnsaker og serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.- 

Varmerøkt andebryst
Varenr: 3013
En smakfull opplevelse som varmrøkt og skivet. Serveres med tyttebærdressing og en frisk anretning med gourmet salat.
Toppet med vår hjemmelagde rødvins løkompott og sort kvernet pepper.
Serveres med hjemmebakte rundstykker og godt smør.
kr 89.-